首圖來源：本篇介紹KOL之Facebook大頭貼
民以食為天，尤其在台灣—食品產業市場商機上看百億—的愛吃小島上，對食品餐飲業的各廠商而言，除掌握客戶味蕾是基本功，從眾多競爭中脫穎而出的行銷策略更是不可缺少的工夫。
在安排行銷策略中，網紅行銷是不可遺漏的一環。但對廠商而言，要找從網路汪洋中找出適合自己品牌的美食KOL宛如大海撈針；更有廠商私下抱怨過，曾請來數十位KOL協助宣傳曝光，卻是一點動靜也沒有，細問下才知道原來這數十位KOL並沒有實質的影響力，投入預算當然就沒有效果了。
為了避免客戶遇到上述困擾，以下不藏私，分享Youtube、Instagram、Blog三大領域中，2020最有影響力的10位美食KOL：
【Youtuber】
千千進食中
說到美食水水、大胃王、台灣的木下佑香就是指千千啦～
千千以台灣大胃王美女聞名，經營的平台以分享食譜、日常生活（吃各種食物）為主，平易近人與親切的風格吸引了一票觀眾天天等看千千吃播，看千千吃什麼也跟著找來吃吃看，可說是台灣美食KOL中的翹楚。
｜About 千千進食中
Youtube訂閱數155萬
https://www.youtube.com/channel/UC9i2Qgd5lizhVgJrdnxunKw
Facebook追蹤數55萬
https://www.facebook.com/Chienseating/
Instagram追蹤數53.9萬
https://www.instagram.com/khshu_/
蘿潔塔的廚房
蘿潔塔本業為家庭主婦，將日常生活的料理拍成影片分享，容易上手的家常菜料理、實用的生活小秘訣、便利好用的家電產品等都是蘿潔塔的廚房的分享內容。
蘿潔塔的廚房幫助了一大票每天煩惱著應該煮些什麼的人，是家庭煮婦/煮夫的靈感啟發者與救星。
｜About 蘿潔塔的廚房
Youtube訂閱數107萬 Facebook追蹤數80萬
https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog
https://www.facebook.com/rosalinakitchen/
古娃娃
古娃娃有便利商店女神之稱，天然的娃娃音與有些天然呆的個性十分有特色。
古娃娃有一系列的便利商店食物開箱，每一季各家便利商店出新品幾乎都會嘗過一遍，正熱的話題零嘴也不會放過，對喜歡嘗鮮、或者經常倚靠便利商店過活的外食族而言，是避免踩雷的最佳探勘小隊長。
｜About 古娃娃
Youtube訂閱數92萬
https://www.youtube.com/channel/UCVw4CvsOUuVJpFyW_VPnIBQ
Facebook追蹤數37萬
https://www.facebook.com/wawawaku/
Instagram追蹤數30萬
https://www.instagram.com/wawawaku/?hl=zh-tw
大蛇丸
大蛇丸原為Youtuber團隊「J.A.M.狠愛演」一員，狠愛演停更後並未淡出，仍以個人身分持續進行創作並活躍。
詼諧、無厘頭搞笑、講幹話、什麼食物都吃爆，與讓人感到莫名親切的壯胖外型，吸引了大批觀眾支持，吃播底下的留言經常能看見粉絲表示「看蛇丸吃東西什麼都好像很讚」。
｜About 大蛇丸
Youtube訂閱數84萬
https://www.youtube.com/channel/UCQd3V4gv_lcLX9SpIVW3wmw
Facebook追蹤數13萬
https://www.facebook.com/%E5%A4%A7%E8%9B%87%E4%B8%B8-2661731563843503
Instagram追蹤數45.6萬
https://www.instagram.com/jam_cutep
RICO
RICO的影片主軸皆環繞著「二次元食物具現化」，也就是運用豐富的料理知識與技術，將出現在各知名動漫中的料理還原。
最熱門的影片是觀看數破百萬還原的《美食獵人》料理主題，在美食KOL中極具特色，接觸到的TA興趣愛好也更明確。
｜About RICO
Youtube訂閱數44萬
https://www.youtube.com/channel/UCHV8lZJsXdW8lOFr2z8WPcg
Facebook追蹤數1.9萬
https://www.facebook.com/ricoruey/
Instagram追蹤數3.4萬
https://www.instagram.com/otakuruey/?hl=zh-tw
聖凱師
聖凱師本名黃聖凱，是擁有十年以上資歷的日本料理師傅，主訴人人都能簡單當大廚，創立了「錵鑶居家料理小教室」分享易懂好學的教學影片而在網路界打響知名度。
聖凱師的教學與生活分享除了受到廣大廚藝愛好者好評，能發現性別比例上有較多對料理有興趣的男性粉絲，是在美食KOL領域中的特別之處。
｜About 聖凱師
Youtube訂閱數34萬
https://www.youtube.com/channel/UC52GIWmRR2t3YqtGrKJeZkQ
Facebook追蹤數145萬
https://www.facebook.com/hanahomefood/?ref=ts&fref=ts
Instagram追蹤數5.7萬
https://www.instagram.com/hanaseafood1/
【Instagram】
4foodie
4foodie是由四位女性共同創辦的美食資訊站，對攝影的美感要求，讓每一篇食記都賞心悅目，在專門分享美食的IG帳號中，追蹤數已近40萬。
在除了用舌頭品嚐美食、也要讓鏡頭享用＂美＂食的年代，4foodie的存在滿足了人們對美食的雙重需求。
｜About 4foodie
Instagram追蹤數39.8萬
https://www.instagram.com/4foodie/?hl=zh-tw
Facebook追蹤數6萬
https://www.facebook.com/4foodies4girls/
Traveggo 找蔬食
Traveggo找蔬食由Vegan（維根主義）情侶檔Hao&Yang共同經營，蒐集各種無蛋、無奶、純植物性的蔬食飲食資訊。
對於有相同蔬食需求的小眾族群而言，Traveggo找蔬食是相當實用、且目前很少有資訊平台可以取代的美食KOL。
※Vegan（維根主義）並非因宗教倡導素食，而是關注環保極簡、與萬物共存而盡量減少吃肉，是近年來漸漸抬頭的一種新哲學生活方式。
｜About Traveggo 找蔬食
Instagram追蹤數4.8萬
https://www.instagram.com/traveggo/?hl=zh-tw
Youtube訂閱數14萬 https://www.youtube.com/c/%E6%89%BE%E8%94%AC%E9%A3%9FTraveggo/featured
Facebook追蹤數8萬
https://www.facebook.com/traveggo/
【Blogger】
愛吃鬼芸芸
如果提到「食記」，不可不提的就是這一位愛吃鬼芸芸啦～
在台灣部落格排行榜美食分類長期佔據TOP1，已經紀錄上千篇食記，尋找餐廳評價時必定會優先參考的就是愛吃鬼芸芸的食記。
｜About 愛吃鬼芸芸
Facebook追蹤數16萬
https://www.facebook.com/lovetoeatYunx2/
Instagram追蹤數1.8萬
https://www.instagram.com/anisechuang/
美食好芃友
美食好芃友主要分享旅遊、美食與生活記錄，特別的是每一道料理都被攝影得非常賞心悅目，在推坑朋友一起聚餐時是絕佳的素材～
｜About 美食好芃友
Facebook追蹤數6.9萬
https://www.facebook.com/mikageyoru/
Instagram追蹤數1萬
https://www.instagram.com/angelalatw/
現今可讓KOL與粉絲互動的社群平台選擇非常豐富，例如蘿潔塔的廚房最初是從部落格開始分享，如今卻是Youtube上的訂閱量較高，故以上的分類是方便理解，而非絕對。
但需要提醒的是，各種社群平台的特性不同，同一位KOL在不同的社群平台上往往也會選擇不同的溝通方式，在行銷策略安排下也務必要將社群平台特性考量進去。
最顯而易見的特色如下：
「Youtube」能最大幅度引起粉絲的好奇度，但製作門檻較高，收費相對也有一定門檻。
影片長度切忌不可過分拉長，大多消費者已經習慣節奏明快的影片，若影片時長過長導致沉悶，很可能導致曝光無效。
「Instagram」是時下潮流男女最容易接收資訊的平台，但平台特性較為強調隱密性，該如何讓貼文出現在消費者眼前是一個課題。
且Instagram對圖像的質感要求度高，針對圖像呈現上需要有特別精緻的安排。
「Blog」的文章屬性擁有易於將資訊系統化、易於搜尋等優點，消費者在想要學習或更深入理解某個事物時，也往往會優先選擇部落格文章來閱讀，可以考慮文章預期是由哪些關鍵字組合而找到的。
由於社群平台特性大不同，吸引到的粉絲輪廓也會不同，建議在制定行銷策略時避免僅偏重單一平台，複合平台多管齊下，才能讓聲量達到最佳的擴散。
資料參考來源：
https://www.bnext.com.tw/article/58638/2020-kol100
https://dailyview.tw/daily/2020/09/02
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